» » как приготовить дикую утку в мультиварке

Информация к новости
  • Просмотров: 2593
  • Автор: Admin
  • Дата: 20-04-2014, 17:47
20-04-2014, 17:47

как приготовить дикую утку в мультиварке

Категория: Блог

Приготовление в мультиварке тушеной дикой утки.

 

 

Утку ощипать, выпотрошить, тщательно вымыть и порезать небольшими кусочками.

 

Морковь почистить и нарезатькубиками.

Лук почистить и крупно нарезать.

Чеснок почистить и нарезать на маленькие кусочки.

Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Можно сушеную.

 

Влить в чашу мультиварки подсолнечное масло, включить режим Жарка на 15 минут и положить кусочки нашей дичи. Обжарить утку 15 минут,  кусочки утки переворачивать, чтобы они обжарились со всех сторон.

 

как приготовить дикую утку в мультиварке

 

Положить в чашу мультиварки нарезанные овощи, зелень и специи. Перемешать и жарить еще 10 минут  в режиме Жарка.

 

Влить в чашу мультиварки воду, перемешать. Включить режим Тушение на 2 часа, закрыть крышку и оставить готовиться.

 

как приготовить дикую утку в мультиварке

 

Приготовленную тушеную дикую утку переложить на тарелку вместе с тушеными овощами.

Осторожнее с костями, у дикой утки они очень острые!

 

Для тех кто впервые пробует дикую утку вкус мяса может показаться очень специфическим, но стоит его распробовать получше и он обязательно вам понравится.

Всем приятного аппетита!

 

 

Готовим дичь

 

Как приготовить дикую утку в полевых условиях

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
^